S/ 9.90
Producto integrado con aproximadamente 32 recursos, más de 1800 páginas y alrededor de 1 hora de contenido audiovisual. Incluye técnicas de cocina, formación gastronómica, coctelería y bebidas.
Producto integrado con aproximadamente 32 recursos, más de 1800 páginas y alrededor de 1 hora de contenido audiovisual. Incluye técnicas de cocina, formación gastronómica, coctelería y bebidas.
Dirigido a: Estudiantes, cocineros, bartenders, emprendedores y aficionados.
Beneficios:
Enseña técnicas y preparaciones; combina formación escrita y audiovisual; facilita el aprendizaje aplicado.
Tu biblioteca digital. Miles de materiales, ordenados y clasificados para cada etapa de tu vida.
Tu biblioteca digital. Miles de materiales, ordenados y clasificados para cada etapa de tu vida.
