Qué incluye
Colección con aproximadamente 170 archivos, 1.2 GB y más de 7200 páginas.
S/ 14.90
Colección con aproximadamente 170 archivos, 1.2 GB y más de 7200 páginas. Incluye cocina, panadería, pastelería, repostería, bebidas, conservación, manipulación y producción de alimentos.
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Contenido, público recomendado, beneficios y forma de entrega, reunidos en un solo lugar.
Colección con aproximadamente 170 archivos, 1.2 GB y más de 7200 páginas.
Cocineros, emprendedores gastronómicos, estudiantes, restaurantes y personas interesadas en producción alimentaria.
Reúne recetas y técnicas variadas; facilita la capacitación gastronómica; ayuda a crear productos y desarrollar negocios de alimentos.
Después de confirmar el pago verás el acceso disponible o recibirás las instrucciones mediante el correo usado en la compra.




Tu biblioteca digital. Miles de materiales, ordenados y clasificados para cada etapa de tu vida.
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