QUÉ ENCUENTRAS
- Libros y obras de lectura
- Colecciones y títulos organizados por tema
- Contenido principalmente en PDF y lectura digital
- Consulta culinaria
Panadería, pastelería y postres
S/ 14.90
Colección de panadería, pastelería y postres, organizada para lectura, consulta y exploración temática. Reúne panes, masas, bizcochos, tortas, entre muchos otros contenidos.
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TEMAS Y CONTENIDOS
- panes, masas, bizcochos
- tortas, galletas
- pastelería, decoración
- postres fríos y horneados, recetas dulces
PARA QUIÉN ES
- Personas aficionadas a la cocina
- Emprendedores gastronómicos
- Estudiantes y profesionales del sector
- Bibliotecas culinarias personales
FORMATOS Y USO
- Contenido principalmente en PDF y lectura digital
- Consulta culinaria
- preparación de recetas y práctica de técnicas de cocina o bebidas
- Colección organizada por temas
