QUÉ ENCUENTRAS
- Libros y obras de lectura
- Colecciones y títulos organizados por tema
- Contenido principalmente en PDF y lectura digital
- Consulta culinaria
Coctelería y bebidas
S/ 12.90
Colección de coctelería y bebidas, organizada para lectura, consulta y exploración temática. Reúne Manuales y técnicas de bar, Recetarios de coctelería, Servicio, gestión y cultura del bar.
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TEMAS Y CONTENIDOS
- Manuales y técnicas de bar
- Recetarios de coctelería
- Servicio, gestión y cultura del bar
- Recursos para lectura y consulta
PARA QUIÉN ES
- Personas aficionadas a la cocina
- Emprendedores gastronómicos
- Estudiantes y profesionales del sector
- Bibliotecas culinarias personales
FORMATOS Y USO
- Contenido principalmente en PDF y lectura digital
- Consulta culinaria
- preparación de recetas y práctica de técnicas de cocina o bebidas
- Colección organizada por temas
